日式旅館是收取住宿費、提供住宿的設施,以傳統風格的建築構造和設備為主要特色。廣義而言,這類旅館具體呈現了日本文化,可讓旅客經由住宿體驗到日本的傳統文化。有不少日式旅館已經延續一、兩百年,可說是不同時代的歷史見證者。有些旅館建築本身便具有歷史價值,也有些旅館則陳列著國寶級的歷史遺物。
此外,在館內也隨處可見經營者和女將的用心。有人說,日式旅館和現代飯店最大的差異,就是沒有一間日式旅館是相同的。日式旅館的另一項特徵,便是隨著規模不同,所提供的服務也相異。譬如20間房間的小規模旅館和200間規模的大型旅館,不論是料理、服務和館內設施都有很大的差異。這並不是優劣的差別,而是各有所長,可讓旅客依照個人需求選擇適宜的旅館。
「宿.com(やどコム)」中介紹的旅館都非常積極地想要將日本文化介紹給海外旅客,住宿這些旅館時可多和旅館人員交流,體驗日式旅館的優點。